Грибы пахнут по-разному, если есть цель научить собаку искать грибы, то проще учить искать конкретный их вид, а лучше — наиболее часто встречающийся в лесу.
Как научить собаку искать грибы
Чем ближе дачный сезон, тем больше людей задаются вопросом, как научить собаку искать грибы.
Обучить собаку тихой охоте вполне реально, например, в Италии с XVI века дрессируют собак на поиск трюфелей (самых дорогих в мире грибов). Обученные животные работают очень сосредоточенно и увлеченно, не отвлекаясь ни на какие посторонние раздражители.
Охотиться на трюфели могут собаки любых пород, однако особой любовью у охотников пользуются спаниели, пойнтеры, лабрадоры и, конечно же, лаготто-романьоллы. Собаки этой древней итальянской породы обладают превосходным чутьем и могут находить грибы, растущие под землей на глубине 50 см.
Как собаки ищут грибы (трюфели)
Как научить собаку искать грибы 13.11.2016
Обучаем собаку искать грибы
Как вы могли видеть в ролике, трюфели растут под землей, поэтому собака должна их найти, а затем выкопать. Грибы, за которыми охотятся у нас на родине, растут на поверхности, поэтому учить собаку рыть землю при нахождении гриба не имеет смысла. Также стоит иметь в виду, что собака не может искать сразу все виды грибов, поэтому выберите какой-то один.
Этап 1. Развиваем чутье
Многие собаки, даже обладая превосходным чутьем, не умеют им пользоваться. Собака может чувствовать запах какой-то вещи или гриба, но при этом не догадываться, что именно на запах стоит ориентироваться при поиске. Чтобы научить питомца использовать не только зрение, но и нюх, обучите его апортировке мелких и малозаметных предметов (стандартная команда “Апорт” должна быть изучена заранее).
Желательно проводить обучение как в доме, так и на природе, чтобы собака сразу привыкала к будущей обстановке.
Возьмите предмет средних размеров, например, рукавицу, и потрите о нее гриб.
Натираем рукавицу грибами
Поднесите рукавицу к носу питомца и скомандуйте “Нюхай”. Если собака и правда начала принюхиваться, похвалите ее.
Даем собаке понюхать вещь
Бросьте рукавицу на небольшое расстояние и скомандуйте “Апорт”. Когда собака принесет вещь, похвалите ее и поощрите.
Апортировка предмета с запахом грибов
Повторите описанное выше упражнение несколько раз, а затем постепенно уменьшайте величину апортировочного предмета с запахом грибов и доведите его до размера спичечного коробка.
Уменьшаем размеры апортировочного предмета
Этап 2. Учим искать по запаху
После того как собака научилась находить по запаху мелкие предметы, прекращайте их бросать. Вместо этого спрячьте вещь с запахом грибов на участке (пока собака не видит), а затем отправьте пса на поиски.
Собака ищет предмет по запаху
Поощрите питомца, когда он принесет вам вещь. Если видите, что собака работает с большим энтузиазмом, обязательно словесно хвалите ее, пока она занимается поиском.
Этап 3. Демонстрация найденного гриба
В случае с поиском грибов нежелательно, чтобы собака самостоятельно их срывала. Она может помять гриб или, что еще хуже, проглотить и отравиться. Поэтому рекомендуется научить ее демонстрировать найденный объект с помощью команды “Сидеть” и “Голос”.
Чтобы научить собаку садиться и лаять при обнаружении гриба сделайте следующее: спрячьте коробок с запахом гриба под тяжелым предметом, чтобы пес не смог самостоятельно его достать.
Накрываем коробок тяжелым предметом
Затем прикажите собаке искать. Как только видите, что она обнаружила предмет, скажите “Сидеть”, а затем “Голос”.
Собака садится и подает голос при обнаружении предмета
После этого освободите коробок и позвольте ей его взять. Когда собака поднесет коробок, заберите его и поощрите пса лакомством. Отработайте упражнение несколько раз и добейтесь, чтобы питомец приучился садиться и лаять у предмета без команды.
Забираем предмет и хвалим
Когда трюк будет выполняться без ошибок, вместо коробка можно использовать настоящие грибы и уже не отдавать собаке находку. Вместо этого поощряйте ее просто за выполнение команды “Сидеть” и за лай.
ИсточникЕсли собака ищет грибы с большим азартом, то будьте осторожны, отпуская ее с поводка – она может увлечься и потеряться в лесу. В этом случае лучше использовать длинный поводок.
Научить собаку искать определенный вид грибов не так сложно. К примеру, в Европе специально учат собак искать трюфели. Стоимость аренды смышленого животного достигает нескольких сотен евро за сутки. Воспользовавшись данной методикой, вы можете сделать пса помощником в вашем хобби. Для начала начните добавлять небольшое количество грибного отвара, полученного из одного вида грибов, в привычную пищу вашего пса. У собак хороший нюх, и одной-двух капель будет достаточно, чтобы животное почувствовало запах и мысленно связала между собой аромат грибов и пищи. Приучите собаку есть только после вашей команды, иначе вы рискуете, что собака не только найдет гриб, но и отведает его первой.
Как научить собаку искать грибы
Грибная пора доставляет удовольствие, даже если не преследуется цель набрать огромное количество грибов. Ведь прогулка по лесу с пользой всегда приятна, особенно если рядом бежит любимый питомец.
Так почему бы не научить собаку искать грибы? Ведь известно, что у этих животных отличный нюх, а грибы обладают специфическим запахом. В Европе уже давно заменили свиней собаками, которые успешно ищут ценные трюфели.
Грибы пахнут по-разному, если есть цель научить собаку искать их, то проще учить искать конкретный вид, а лучше — наиболее часто встречающийся в лесу.
На обучение потребуется время и терпение. Собака будет искать грибы, если будет знать о том, что последует после успешного поиска. Поэтому важно поощрять питомца. Кроме того перед тем как научить питомца охотиться, она уже должна беспрекословно выполнять базовые команды, в частности уметь сидеть перед найденным объектом, не убегать в лесу от хозяина.
Знакомство с запахом
Собака будет искать грибы по запаху. Для этого ей нужно привыкнуть к нему, проще всего это сделать путём добавления небольшого количества грибного отвара в пищу в течение нескольких дней в одно кормление. Причём отвар нужно делать из тех грибов, на которые планируется «охота».
Одновременно с этим можно дать питомцу обнюхать свежий гриб. Лучше использовать перчатки, чтобы питомец не путался в запахах, не ориентировался на запах хозяина.
Кстати, некоторые питомцы без обучения ищут грибы. Всё дело в заинтересованности животного. Некоторым питомцам нравится сидеть рядом с хозяином, занимающимся чисткой грибов. Этим нужно пользоваться, закрепляя лакомством связь между запахом, который чует собака и положительными ощущениями, которые животное испытывает находясь в эпицентре запаха.
Следующий этап обучения заключается в том, что несколько капель грибного отвара нужно нанести на любимую игрушку питомца, а затем спрятать её и дать собаке команду найти игрушку. Если животное найдёт игрушку, то обязательно следует поощрить его лакомством.
Практический этап обучения заключается в поиске настоящих грибов, спрятанных на знакомом животному участке, например в саду, огороде. По команде питомец должен отыскать экземпляры. После нескольких дней успешной практики можно отправляться в лес.
Другие особенности обучения
Важно ассоциировать поиск грибов с едой. Некоторые владельцы кладут лакомство на место, где рос гриб. Собака обнюхивает место и находит лакомство, тем самым закрепляется прочная связь. Питомец будет знать, что найдя похожее место, он получит лакомство.
Некоторые животные, найдя гриб, радостно его выкапывают лапами или топчутся на нём. Плохо, если питомец пытается сломать и принести его в пасти, ведь он может взять ядовитый экземпляр, что чревато отравлением. Поэтому важно, перед тем как идти в лес, обучить питомца оповещать хозяина о своей находке, не предпринимая попыток принести гриб в пасти. Чтобы питомец оповещал о находке, его нужно этому обучить. Один из вариантов обучения заключается в том, что животному дают обнюхать гриб, одновременно проговаривая команду «голос». Если собака подала голос при виде гриба, нужно её поощрить. В дальнейшем обучение должно привести к тому, что питомец начнёт лаять при виде гриба без команды.
Недостатком «тихой охоты» с помощью собаки является то, что она будет искать не только красивые крепкие грибы, но и сгнившие, пеньки от срезанных экземпляров, не исключено что и несъедобные экземпляры со схожим запахом.
Другой недостаток заключается в том, что животное может убегать от хозяина на значительное расстояние, хозяину будет сложно искать грибы и одновременно следить за питомцем. Поэтому если собака не обучена держаться рядом, то лучше держать её на поводке.
ИсточникЧтобы научить собаку садиться и лаять при обнаружении гриба сделайте следующее: спрячьте коробок с запахом гриба под тяжелым предметом, чтобы пес не смог самостоятельно его достать. Накрываем коробок тяжелым предметом. Затем прикажите собаке искать. Если собака ищет грибы с большим азартом, то будьте осторожны, отпуская ее с поводка – она может увлечься и потеряться в лесу. В этом случае лучше использовать длинный поводок. Теги
Как обучить собаку искать грибы
Собак издавна используют в качестве помощника на охоте. Но умный пес может не только помочь преследовать зверя или принести птицу. Обученная собака незаменима и при «тихой охоте». Если летом и осенью вы регулярно отправляетесь в лес по грибы, имеет смысл научить питомца находить их.
- Как обучить собаку искать грибы
- Как научить собаку искать
- Как обучить собаку
Как научить собаку охотиться на грибы
Научить собаку искать определенный вид грибов не так сложно. К примеру, в Европе специально учат собак искать трюфели. Стоимость аренды смышленого животного достигает нескольких сотен евро за сутки. Воспользовавшись данной методикой, вы можете сделать пса помощником в вашем хобби. Для начала начните добавлять небольшое количество грибного отвара, полученного из одного вида грибов, в привычную пищу вашего пса. У собак хороший нюх, и одной-двух капель будет достаточно, чтобы животное почувствовало запах и мысленно связала между собой аромат грибов и пищи.
Приучите собаку есть только после вашей команды, иначе вы рискуете, что собака не только найдет гриб, но и отведает его первой. Вы лишитесь добычи, а у пса может случиться расстройство желудка.
Затем можно приступать ко второму этапу дрессировки. Капните того же грибного отвара на любимую игрушку вашей собаки, спрячьте ее и дайте псу команду начинать поиск. После того, как животному удалось отыскать любимый мячик или веревку, похвалите его и угостите лакомством.
Наконец пришла пора испытать собаку на практике. Возьмите несколько грибов и спрячьте их на участке, знакомом вашей собаке (это может быть ваш дачный участок или двор, где вы часто гуляете). Скомандуйте собаке приступать к поиску и не забывайте хвалить животное после каждой находки. Если собака успешно справилась со своей задачей, можно идти в лес и находить грибы там.
Подводные камни
Все грибы пахнут по-разному. Вы можете научить вашего пса искать боровики, опята или лисички, однако воспитать собаку-универсала крайне сложно. Животное должно быть умным, обладать особым талантом, и с ним необходимо работать терпеливому и опытному инструктору.
Если вы хотите научить собаку искать разные виды грибов, то делать это нужно, поочередно приучая пса ассоциировать каждый вид с пищей и разыскивать его.
Следует также помнить, что собака будет искать не грибы с чистой ножкой и упругой шляпкой, пригодные для употребления в пищу, а все то, что пахнет грибами. Животное приведет вас и к недавно срезанным пенькам, и к наполовину сгнившим старым плодовым телам.
Стараясь угодить хозяину, собака может отбегать на значительные расстояния в поисках своей добычи, и вам придется искать не только грибы, но и ваше животное. Приучите питомца либо сигнализировать о своей находке с помощью лая, либо держите питомца на поводке, чтобы он не потерялся.
ИсточникЧтобы научить собаку садиться и лаять при обнаружении гриба сделайте следующее: спрячьте коробок с запахом гриба под тяжелым предметом, чтобы пес не смог самостоятельно его достать. Затем прикажите собаке искать. Как только видите, что она обнаружила предмет, скажите «Сидеть», а затем «Голос». После этого освободите коробок и позвольте ей его взять. Когда собака поднесет коробок, заберите его и поощрите пса лакомством. Отработайте упражнение много раз и добейтесь, чтобы питомец приучился садиться и лаять у предмета без команды. Когда трюк будет выполняться без ошибок, вместо коробка можно использовать настоящие грибы и уже не отдавать собаке находку.
Как приучить собаку искать лисички или другие грибы
Вам нравится восхитительный вкус свежеобжаренных лисичек на тосте? Тогда вам, вероятно, понравится проводить время в поисках лисичек в лесу. И если вы добавите свою собаку к уравнению, то сможете предвкушать слишком много замечательных моментов с вашей собакой, а также есть лисички. Дело в том, что даже если вы мастер по поиску грибов, я могу заверить вас, что ваша собака намного лучше. Так что чем скорее вы начнете обучать свою собаку искать лисички, тем скорее вы сможете увидеть эти большие желтые поля сокровищ в лесу.
Собаки обладают отличным обонянием, и нет ничего, что можно сравнить с собачьим носом, когда речь заходит о поиске лисичек. Таким образом, часы, которые вы тратите на обучение своей собаки этому навыку, окупятся хорошо. Другая сторона этого заключается в том, что ваша собака будет наслаждаться этой деятельностью так же, как и вы, потому что это большая умственная работа для вашей собаки, которая необходима собакам, если они хотят чувствовать себя хорошо. Таким образом, эта тренировка с вашей собакой — беспроигрышная ситуация; научить вашу собаку искать лисички дает вашей собаке умственную тренировку в то же самое время, когда вы получаете лисички! Подумайте также, что помимо того, что вы и ваша собака-победители, вы и ваша собака делаете это вместе, и это всегда позитивно. Итак, вы видите, что вы оба победители во многих отношениях!
Все собаки могут научиться навыку поиска грибов. Между породами могут быть некоторые различия в способностях, но это, вероятно, больше связано с индивидуальностью собак, чем с породой. Я натренировал двух гладкошерстных ретриверов в поисках лисичек, и один из них преуспел очень хорошо, в то время как другой был не так уж успешен. Оба искали и тоже нашли лисички, но у лучшей собаки было более спокойное поведение, чем у другой. Собаки, которые любят работать и легко учатся новым вещам, могут иметь больше шансов быть действительно хорошими в этой деятельности. Но я думаю, что самая большая разница, вероятно, также связана с тем, как дрессируется собака, то есть как вы преуспеваете в дрессировке своей собаки. Там могут быть некоторые ограничения, когда речь заходит о больших породах с густым мехом, так как лисички можно найти в теплое время года, которое может быть жарким для этих пород.
Несколько советов, прежде чем начать!
Прежде чем вы начнете; убедитесь, что ваша собака здорова ! Нет смысла дрессировать собаку, которая не здорова. Это не подходит для вашей собаки, и вы не получите желаемых результатов.
Пусть тренировка займет время! Это не делается в мгновение ока! На самом деле может потребоваться несколько лет практики, прежде чем ваша собака действительно хорошо найдет лисички, но не отчаивайтесь; ваша собака найдет грибы почти сразу же, как только собака узнает, чего от нее ждут.
Используйте позитивную технику обучения! Научить собаку находить лисички можно только с положительным подкреплением. Вы не можете использовать какую-либо силу или наказание, это полностью запрещено. В позитивном обучении вы используете лакомства в качестве награды, когда собака делает то, что вы хотите, и это гораздо эффективнее.
Базовое обучение поведению! Ваша собака должна иметь некоторую базовую подготовку, прежде чем вы начнете этот вид обучения. Ваша собака должна уметь сидеть по требованию и иметь базовые навыки поведения. И дрессировка также требует, чтобы у вас была хорошая связь с вашей собакой. Вы не найдете ни одной лисички с собакой, которая уходит от вас в лес или занята другими делами.
Важно! Убедитесь, что ваша собака не ест гриб. Лисички, как известно, не токсичны для собак, но другие грибы могут быть как токсичными, так и смертельными, поэтому, если у вас есть собака, которая ест все, что может подойти, возможно, вам следует дважды подумать, прежде чем начинать этот тип обучения, и выбрать что-то другое.
А теперь давайте начнем!
Шаг 1. Вы начинаете с того, что учите собаку соединять лакомства с лисичками, “заряжая » их. Для этого ты должен сначала пойти в лес и сам найти несколько лисичек! Вы можете взять с собой собаку на экскурсию и просто найти и выбрать несколько лисичек. Заряженные лисички означают, что вы кладете лакомства под лисички! Используйте ту же область для обучения в начале. Делая это, ваша собака скоро будет знать, что вы хотите, когда вы идете в эту область. Также используйте те же предметы, то есть предметы, которые будут сигнализировать вашей собаке, что пришло время работать в качестве поисковой упряжи и грибной корзины. Начните с вашей собаки, сидящей рядом с вами. Скажите собаке, чтобы она сидела спокойно, пока вы пройдете расстояние в 1 ½ метра, выложите несколько заряженных лисичек и вернитесь к своей собаке. Используйте подходящее вам командное слово или слово «поиск»! Это не имеет значения, если вы всегда используете одно и то же слово. И это нужно практиковать много раз. Но не повторяйте слишком много раз во время одной и той же практики, гораздо лучше делать это много раз и с меньшим количеством повторений. Таким образом, ваша собака найдет это более увлекательным и будет более охотно учиться. И конечно же; хвалите свою собаку, когда она делает то, что вы хотите! Может быть, все не будет абсолютно правильно сразу, но хвалите каждый маленький прогресс. Вы оба здесь, чтобы наслаждаться жизнью, верно?
Когда ваша собака знает, что делать, вы можете увеличить расстояние примерно до 2 метров. Затем вы также можете изменить область практики, потому что вы хотите, чтобы ваша собака поняла, что лисички могут расти где угодно, а не только на одном месте! Увеличьте расстояние еще больше, но делайте это постепенно. Позвольте вашей собаке сделать около 3-4 поисков, а затем дайте ей отдохнуть в течение 10 минут или около того.
Шаг 2. Во время этой фазы вы практикуетесь так же, как и в шаге 1, но теперь вы переходите к “зарядке” дикорастущих лисичек вместо этого в лесу. Возвращайтесь время от времени к заряженным собранным лисичкам. Самое главное-быть терпеливым и убедиться, что вы и ваша собака отлично проведете время вместе.
Шаг 3. Поскольку ваша собака не может быть настолько эффективной, если собака все время находится рядом с вами, вы должны научить свою собаку отмечать грибы, сидя рядом с находками. И вы также хотите, чтобы собака нашла лисички, которые не заряжены. Вы делаете это, имея одно лакомство в руке и одно под лисичками. В конце концов, вы только даете собаке лакомство из своей руки и хвалите своим голосом. Практикуйте этот шаг много-много раз.
Шаг 4. Теперь вы хотите мотивировать свою собаку искать следы, которые не имеют сильного запаха от вас. Вы делаете это, оставив свою собаку сидеть и отойдя от нее примерно на 2 метра. Здесь вы кладете лисички и возвращаетесь к своей собаке полукругом. Пусть собака посидит и подождет некоторое время, прежде чем вы дадите команду на поиск. Когда это работает хорошо, вы прогрессируете, обучая свою собаку искать лисички, на которых нет вашего запаха. Вы можете использовать перчатки, когда вы собираете их, или пластиковый пакет, который вы также используете, когда вы “сажаете” лисички в лесу для вашей собаки, чтобы искать.
Шаг 5. Последний шаг-убрать свои следы от лисичек. Это важно, потому что в противном случае собака будет искать ваши следы, а не лисички. Вы делаете это, бросая лисички для собаки, чтобы искать.
ИсточникВсе собаки могут научиться навыку поиска грибов. Между породами могут быть некоторые различия в способностях, но это, вероятно, больше связано с индивидуальностью собак, чем с породой. Я натренировал двух гладкошерстных ретриверов в поисках лисичек, и один из них преуспел очень хорошо, в то время как другой был не так уж успешен. Научить собаку находить лисички можно только с положительным подкреплением. Вы не можете использовать какую-либо силу или наказание, это полностью запрещено. В позитивном обучении вы используете лакомства в качестве награды, когда собака делает то, что вы хотите, и это гораздо эффективнее.
Как обучают собак, которые участвуют в поиске зимних трюфелей
Известно, что лучшие искатели самых дорогих грибов в мире – свиньи. Поскольку они являются заинтересованными сыщиками, которые способны съесть только что найденное сокровище, на помощь грибникам приходят собаки. Но даже с умным и сообразительным псом без специальной дрессировки идти за трюфелями бесполезно. Накануне зимнего сбора самых дорогих грибов мира, мы узнали, как воспитывают «трюфельных» собак, а заодно освежили свои знания о трюфелях.
О трюфелях рассказала Алана МакГи, соучредитель компании Truffle Dog Company из Сиэтла, штат Вашингтон, США. МакГи вместе с восьмилетним золотистым ретривером по имени Руби и Лоло, девятилетним гаготто романьоло собирает трюфели для местных ресторанов, а также отправляет их и за океан. Так один из её белых трюфелей оказался в руках Хестона Блюменталя, главного новатора гастрономии и известного шеф-повара из Великобритании. Кроме того, она учит людей, как дрессировать своих питомцев, чтобы они находили желанные грибы (но не только!). Алана пропагандирует поиск трюфелей именно с собаками и выступает против сбора грибов с использованием граблей, который популярен в её родном штате. Разрушительное и агрессивное сгребание верхнего слоя почвы граблями наносит ущерб экосистеме и уничтожает незрелые грибы. А заодно в целом негативно влияет на местную экономику, ухудшая репутацию локальных трюфелей.
«Любая собака может искать трюфели, если вы готовы потратить время на её обучение», – утверждает МакГи.
Чёрный трюфель
Что такое трюфель и чем он замечателен
Трюфели, которые часто называют подземными бриллиантами – съедобные грибы, растущие под землёй и обладающие ярким, специфическим ароматом и уникальным вкусом. Трюфель способен повлиять на другие ингредиенты и изменить их, превратив, например, обычное картофельное пюре или яичницу в блюдо высокой кухни. Трюфели часто натирают на тёрке и посыпают грибной крошкой еду перед подачей на стол. Наряду с чёрной икрой, шафраном и грибами мацутакэ, растущими в Японии, Финляндии, на Севере Америки и на Сахалине, трюфели считаются самыми дорогими натуральными продуктами в мире.
Трюфели бывают чёрные и белые. Самый дорогой вид – белый трюфель из Альбы. На специальных аукционах он может стоить более 2500 долларов за 1 фунт (453 г).
Трюфели встречаются по всему миру. Считается, что они растут рядом с соснами, дубами, орешником и ивой. В зависимости от вида трюфелей и условий окружающей среды их ищут под верхним слоем земли – на глубине до 30 см, а иногда и более. На побережье Тихого океана, в северо-западном регионе Северной Америки есть три сорта трюфелей, востребованных в кулинарии. Они растут рядом с пихтой Дугласа в прибрежных лесах. Основной сбор этих грибов в штате Вашингтон и Орегон – зима-весна, как и европейских трюфельных королей – чёрного перигорского трюфеля и белого трюфеля из Альбы.
Охотник за трюфелями и его добыча
Почему трюфели ищут с животными – свиньями и собаками
В отличие от наземных грибов, трюфели можно найти только с помощью животных с тонким нюхом. По мере созревания у грибов появляется насыщенный, призывный запах, выделяются газы и феромоны. Они сигнализируют животным, что под почвой спрятано что-то вкусное.
Особо опытные грибники выходят на охоту одни. Они выискивают в лесу рой трюфельных мушек, которые откладывают личинки только в трюфели, и только в самые спелые грибы. Намётанный взгляд замечает рой мушек, кружащийся над корнями дерева – след взят. Но что такое мушки по сравнению со свиньями и, тем более, собаками!
Традиционно в Европе трюфели собирали всё больше свиньи-самки, потому что летучие соединения, выделяемые спелыми трюфелями, аналогичны феромонам, выделяемым самцами свиней. В наши дни, однако, часто используют собак. Хотя их нужно для этого специально дрессировать, но они не едят трюфели и с ними намного легче справиться – ведь 400-фунтовая (181 кг) свинья намного тяжелее, чем 40-фунтовая (18 кг) крупная собака!
Использование собак для поиска трюфелей – это и бережное отношение к окружающей среде и более весёлое занятие. Незрелые трюфели не имеют запаха и поэтому не представляют особой кулинарной ценности. Привлечение собак позволяет находить только спелые трюфели с их удивительной ароматикой. Собаки точно определяют местонахождение спелых грибов, и, таким образом, при сборе меньше нарушается хрупкий верхний слой почвы и не страдают молоденькие трюфели. Псы обладают удивительными обонятельными способностями, которые намного превосходят человеческие, и большинству собак нравятся такие своеобразные игры с запахами.
Лоло и Аллигатор, одни из лучших охотников на трюфели, которые прошли полный курс обучения Аланы МакГи
Как собак учат находить трюфели
По словам Аланы, практически собаку любой породы при правильной дрессировке можно научить находить трюфели. Это больше касается её характера и того, как человек и пёс работают в команде. Вам не обязательно иметь лаготто романьоло (традиционную итальянская породу для охоты на трюфели), чтобы отправиться с питомцев за грибами. «Мы тренировали и работали с чихуахуа, корги, немецкими овчарками, лабрадорами, спаниелями, пастушьими собаками, ньюфаундлендами, американскими стаффордширскими терьерами, немецкими догами, французскими бульдогами и этот список можно продолжить. Большинству собак очень нравится охота за трюфелями, потому что мы не охотимся, а играем. При этом мы не зацикливаемся на трюфелях! Вы можете научить собаку находить что угодно. Мы обучали собак находить мацутакэ («сосновые грибы»), сморчки, лисички…».
Одна из главных целей Аланы и её коллег – помочь хозяину получить счастливого, хорошо приспособленного к жизни с человеком щенка, который, кроме всего прочего, будет обладать базовыми навыками поиска трюфелей. Отлично, если щенок обучается тихой охоте с раннего возраста. «У нас есть специальный курс для щенков младше 5 месяцев. Работает мини-курс в онлайн – это 30-минутные уроки в Zoom в течение 6 недель с проверкой заданий после каждого этапа обучения плюс руководство по упражнениям для щенков и доступ к нашей странице в Facebook.
Вот несколько тем занятий:
- Начни учить щенка говорить
- Как настроить щенка на успех
- Играя в поисковые игры, заставьте нос щенка работать
- Как держать щенка в форме, но не переборщить
- Поощрение уверенности щенка и его храбрости в лесу
- Обучение щенка концентрации внимания и контролю над эмоциями
После прохождения начального курса мы уже переходим к следующему шагу – индивидуальному плану охоты за трюфелями! Если вы продолжите обучение, в течение 12 недель собака завершает основное обучение. После этого щенок должен быть готов к походу в лес. Здесь уже без оффлайн не обойтись, поскольку предстоит проверка «на деле». Наши инструкторы отправляются в лес, где прячут настоящие трюфели, а питомцы их ищут. И только потом происходит «таинство» – тихая охота на территории, где есть дикие трюфели. Там собаки и находят свой первый драгоценный гриб!».
Алана МакГи с единомышленниками во время тихой охоты на трюфели, Тихоокеанское побережье США
Личный опыт Аланы МакГи
«Трюфели в штате Вашингтоне не растут», – сказали мне учёные, когда я впервые отправилась на тихую охоту 15 лет назад. По образованию я – биолог и изучала специальный курс о поведении животных, еда много для меня значит, а ещё у меня есть опыт жизни в Италии, где боготворят трюфели. Это всё и привело меня к дрессировке собак, такое занятие стало словно объединением моих знаний и опыта. Но в то время в штате Вашингтон не было трюфельной индустрии, она только зарождалась в соседнем Орегоне. Я подумала, что у нас схожая среда обитания, и, возможно, просто трюфели у нас по-настоящему никто и не искал.
Когда моя догадка оправдалась, я начала убеждать людей, доказывая качество местных грибов. Наши чёрные трюфели пахнут сладким ароматом ананаса и шоколада. Белые пахнут как классические европейские трюфели с тонкой ноткой бензина, в самом лучшем смысле этого слова.
В хороший день, в правильном месте я и мои собаки можем найти несколько фунтов трюфелей за час, но для этого потребовались годы поиска этого самого «правильного» места и занятий с псами.
Считаю, что самое главное в дрессировке трюфельной охотничьей собаки – терпение. Технически вы можете научить основам охоты за трюфелями питомца за день или два. Чтобы он стал действительно опытными поисковиком, нужно несколько лет. Обучать можно не только щенков, но и взрослых животных. Этот процесс всегда нужно начинать с выработки охотничьего драйва, особенно для молодых питомцев. Собака должна действовать в лесу самостоятельно, а не полагаться на своего хозяина. Псы постарше могут сразу приступить к работе – для этого им часто достаточно дать образец для обнюхивания, а затем наградить ценным угощением за обнаружение трюфеля.
Начинаю с имитации трюфельного леса на территории, принадлежащей нашей компании – во дворе. Собаки практикуются во время коротких занятий, потому что у них весьма кроткосрочное внимание. Прежде всего, животным должно быть весело, поэтому всё обучение – это игра. И ещё построение отношений между питомцем и человеком. Мы не можем заставить собаку искать трюфель – мы можем научить её, чтобы она сама хотела это сделать!
Чёрный трюфель из Орегона, растущий на побережье Тихого океана, от северной Калифорнии до Британской Колумбии. Он и обладает сладким ананасовым и шоколадным ароматом
Перед походом в лес я подготавливаю своих псов. На Лоло одеваю ярко-оранжевый, хорошо заметный защитный комбинезон от клещей и небольших царапин, которые пёс может получить в поисках грибов. Ещё питомец носит специальную шлейку с колокольчиком, чтобы отпугивать диких животных и сообщать, где он находится, когда бегает среди высоких и густых папоротников. К шлейке креплю длинную 15-футовую (4,5 м) ярко-жёлтая гладкую ленту – это ещё один инструмент, позволяющий мне внимательно следить за Лоло. Если лента перестаёт двигаться, я знаю, что она что-то нашла.
Как я уже говорила, у нас на тихоокеанском побережье сезон сбора трюфелей только начинается, официально он открывается с середины ноября и длится примерно 6 месяцев. Руби и Лоло охотятся в это время примерно три раза в неделю, всего по несколько часов за раз. Они устают, если нагружать их поисками больше, и, следовательно, становятся рассеянными. Они ведь не только ищут грибы, используя свой нос, но и должны анализировать все лесные запахи, а их сотня разных. Это, действительно, утомляет и выматывает собак.
Когда мы заканчиваем поиск, я снимаю с четвероногих охотников снаряжение и уже в машине накрываю их большими одеялами. Это сигнал об окончании работы и начале домашней, уютной жизни. Конечно, мои собаки – настоящие спортсмены, но это в лесу, потом они превращаются в обычных домашних питомцев. После долгого дня охотникам за трюфелями хочется того, что любят все псы: спать на кровати со своим человеком. Так они проводят, по крайней мере, 24 ч. И тогда Лоло и Руби становятся идеальными соседями по дому на пару дней, а потом снова – лес, охота и трюфели…».
Редкий белый трюфель из Орегона, растущий рядом с деревьями, на которых зреют орехи пекан. Также встречаются в лесах от Флориды на севере до канадского Квебека и на запад до Скалистых гор. Ценятся за свой неповторимый слегка затхлый ореховый аромат
ИсточникВы можете научить собаку находить что угодно. Мы обучали собак находить мацутакэ («сосновые грибы »), сморчки, лисички…». Одна из главных целей Аланы и её коллег – помочь хозяину получить счастливого, хорошо приспособленного к жизни с человеком щенка, который, кроме всего прочего, будет обладать базовыми навыками поиска трюфелей. Отлично, если щенок обучается тихой охоте с раннего возраста. Мы не можем заставить собаку искать трюфель – мы можем научить её, чтобы она сама хотела это сделать! Чёрный трюфель из Орегона, растущий на побережье Тихого океана, от северной Калифорнии до Британской Колумбии. Он и обладает сладким ананасовым и шоколадным ароматом.